Nama pengirim
Rahmah Putri Widianti
Perusahaan Grup Astra
Gaya Motor
Link posting di INSTAGRAM menu ini
https://www.instagram.com/tv/Cbh2qzTpfEe/?utm_source=ig_web_copy_link
Bahan-bahan
Bahan - bahan yang dibutuhkan :
1. Pisang Kepok 5 Sisir
2. Telur 1 Butir
3. Tepung Terigu 6 Sdm
4. Susu Kental Manis 5 Sdm
5. Gula Pasir 3 Sdm
6. Garam 1/4 Sdm
7. Margarin 1 sendok
8. Tepung Panir 100 gram
9. Air mineral 100 ml
Bahan Toping :
1. Matcha
2. Coklat
3. Coklat putih
4. Keju serut
Cara Memasak
Adonan Pertama :
1. Siapkan bahan
2. Haluskan semua pisang yang telah dikupas
3. Masukan 1 butir telor
4. Masukan 4 sendok makan tepung terigu
5. Masukan 5 sendok makan susu kental manis
6. Masukan 3 sendok makan gula pasir
7. Masukan Seperempat sendok makan garam
8. Aduk rata
9. Olesi cetakan dengan margerin
10. Tuang adonan kedalam cetakan
11. Ratakan dan adonan siap dikukus
12. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit
13. Setelah matang, angkat dan dinginkan
14. Setelah didinginkan potong kotak-kotak

Bahan adonan tepung
1. Masukan 3 sendok makan tepung terigu
2. Masukan 1/2 sendok makan gula
3. Masukan 100ml air secara bertahap dan aduk rata

Pencampuran Bahan ke-1 dan ke-2
1. Masukan adonan pertama yang sudah dipotong kotak kotak kedalam adonan tepung lalu gulingkan diatas tepung panir
2. Masukan nugget ke wadah tertutup lalu simpan dalam freezer agar tahan 1 bulan
3. Tunggu hingga satu malam,kemudian goreng pisang nugget
4. Hiasi dengan toping sesuai selera.
Challenge ke:
Episode 2
Nama Akun INSTAGRAM
@rahmahputri16

Semua menu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kiki Dewi Susanti (@kikidewisusanti) - Showa Indonesia Manufacturing

Lihat menu

Opor Ayam

ERLIN HERLINA (@anherlina) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Pallu Butung (Makanan khas makassar)

Reski Fatima (@Fatimah_ummu_umar) - Astra International - DSO

Lihat menu

SOTO BETAWI KUAH SANTAN

Refyna Kartika (@refynakjuhana) - Toyo Denso Indonesia

Lihat menu

Es Pisang Ijo

Ita Kustina (@astragemaislami) - Astra International - Head Office

Lihat menu