Menu Ramadan Astra

Mango Sago

Nama pengirim
Faizah Zafirah (Bunda Azzam Zafran Adyatama)
Perusahaan Grup Astra
Astra Agro Lestari
Link posting di INSTAGRAM menu ini
https://www.instagram.com/reel/CqIOr26oPOg/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
Bahan-bahan
-Nutri jell rasa mangga 1 sachet
-Sagu mutiara 100gr
-Gula 2sdm
-Biji selasih 1 sdm
-Mangga 2 buah
-Susu UHT 400gr
-Kental manis 2 sachet
Cara Memasak
-Masak nutri jell sesuai petunjuk kemasan, aduk hingga mendidih, tuang ke wadah, dinginkan

- Didihkan air, masukkan sagu mutiara, gula, rebus selama 5 menit, tutup rapat, diamkan selama 30 menit, lalu masak lagi selama kurang lebih 6 menit (hingga matang), tiriskan lalu rendam di air dingin.

-Rendam biji selasih di air panas hingga mengembang

- Siapkan wadah, Masukkan sagu mutiara yg sudah ditiriskan, campurkan selasih yg sudah mengembang, masukkan jelly yg sudah dipotong2, masukkan susu UHT, kental manis, aduk rata.

- Kupas 1 buah mangga, potong, lalu blender
- Lalu, Mangga yg 1 lagi dipotong2 dadu buat topping

- Susun diwadah plastik (sesuai selera)
- terlebih dahulu, masukkan mangga yg diblender
-Lalu tuang campuran sagu mutiara, jelly, susu, selasih, dan potongan mangga (topping)
Challenge ke:
Episode 1
Nama Akun INSTAGRAM
@faizafirah

Semua menu

Dadar Gulung Sagu Mutiara

Nur Widiati (@widiaanafya) - SKF Indonesia

Lihat menu

Pepes Santan Ikan Nila

Siti Nur Aini (@aini_al_azizi_87) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Candil Ubi Ungu atau Kolak Ubi Ungu Atau Bola2 Ubi Ungu

Dina Sufitri (@dinasufitri009) - Astra International - HSO

Lihat menu

STICKY RICE BALL With COCONUT MILK

Suri Hijrah Wijayanti (@surihw) - GS Battery

Lihat menu

Buntil Daun Pepaya

Rina Susilowati (@araijaswal) - Politeknik Astra

Lihat menu