Nur Halimah SKF Indonesia https://www.instagram.com/tv/Cb0EG_3JZID/?utm_medium=copy_link
Bahan
250 gr Cumi ring, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis
200 gr brokoli
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
4 buah cabai merah, jika ingin pedas bisa di tambah
2 sdm saos tiram
1 sdm minyak goreng
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
150 ml air
1 buah tomat
1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan, jika tdk suka bisa di skip
1. Panaskan minyak dgn api sedang, kemudian tumis bawang merah lalu bawang putih hingga harum, lalu masukan cabai tumis sebentar
2. Masukan cumi, saos tiram, air, brokoli, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga matang, kemudian masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air sedikit, masak sebentar, lalu angkat.
3. Letakan nasi dalam wadah kemudian taruh lauk lauk yg sudah matah dan hias dgn tomat.

Selamat mencoba Episode 3 @imah.nurhalimah