Menu Ramadan Astra

BENTOK ANAK

Nama pengirim
Refyna Kartika
Perusahaan Grup Astra
Toyo Denso Indonesia
Link posting di INSTAGRAM menu ini
https://www.instagram.com/reel/CbHpNp5l4FW/?utm_medium=copy_link
Bahan-bahan
Bahan Bahan
Menu Bento
:) Nasi putih + nori
:) Jagung manis rebus
:) Nugget ayam sayur
:) Tamagoyaki
:) Mix vegetable

Tambahan :
:) Crackers + susu

Bahan Bahan Nugget Ayam Sayur :
-500 gram dada ayam fillet dihaluskan)
-5 sendok tepung tapioka
-5 sendok tepung terigu
-2 butir telur
-2 buah wortel diparut
-4 siung bawang putih haluskan
-2 lembar daun bawang (optional)
-1 sdm lada bubuk
1 sdm garam
-1 sdm kaldu jamur
-1 sdm gula pasir

Baluran nugget :
- tepung terigu serbaguna + air
- tepung panir

Bahan - Bahan Tamagoyaki :
- 2 butir telur
- 150ml susu full cream
- 1sdt garam
Cara Memasak
Cara Membuat Nugget Ayam Sayur :
1. Campur semua bahan menjadi satu lalu aduk rata
2. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah d olesi minyak
3. Kukus adonan selama 25 menit
4. Siapkan adonan tepung terigu basah dan tepung panir
5. Angkat adonan yg sudah matang lalu potong-potong sesuai keinginan
6. Masukan potongan nugget ke dalam tepung basah lalu tepung kering, ulangi proses ini sampai potongan adonan habis.
7. Goreng sampai kekuningan

Cara Membuat Tamagoyaki:
1. Campur semua bahan menjadi satu lalu aduk rata
2. Siapkan wajan yang sudah di olesi minyak
3. Tuang 1 takaran sendok adonan ke wajan lalu goreng sampai kekungingan dan tambahan sosis d ujung adonan lalu gulung gulung.
4. Tuang lagi 1 takaran selanjutnya lalu gulung gulung lagi.
5. Ulangi terus proses itu sampai adonan tamagoyaki habis.

?
Terakhir, plating semua bahan bahan bento ke wadah yang tersedia.
Bento siap dimakan :)

Selamat mencoba, terimakasih.
Challenge ke:
Episode 3
Nama Akun INSTAGRAM
@refynakjuhana

Semua menu

Empal Daging Sapi dengan Sambal Terasi

ALFIANI ADAWIYAH (@alfianiadawiyah) - Yayasan Amaliah Astra

Lihat menu

Oncom Goreng Tepung

Dini Kurnia W (@pawon_nia) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Putu Mayang with Sauce Kinca Durian

ALFIANI ADAWIYAH (@alfianiadawiyah) - Yayasan Amaliah Astra

Lihat menu

Rolade daging sapi rendang

Fifi agustini (@nadirasyakira4944) - Astra Daihatsu Motor

Lihat menu

Kue Lumpur Kentang

Siti Nur Aini (@thioalazizi) - Astra Agro Lestari

Lihat menu