Nama pengirim
Rahmah Putri Widianti
Perusahaan Grup Astra
Gaya Motor
Link posting di INSTAGRAM menu ini
https://www.instagram.com/tv/Cbh2qzTpfEe/?utm_source=ig_web_copy_link
Bahan-bahan
Bahan - bahan yang dibutuhkan :
1. Pisang Kepok 5 Sisir
2. Telur 1 Butir
3. Tepung Terigu 6 Sdm
4. Susu Kental Manis 5 Sdm
5. Gula Pasir 3 Sdm
6. Garam 1/4 Sdm
7. Margarin 1 sendok
8. Tepung Panir 100 gram
9. Air mineral 100 ml
Bahan Toping :
1. Matcha
2. Coklat
3. Coklat putih
4. Keju serut
Cara Memasak
Adonan Pertama :
1. Siapkan bahan
2. Haluskan semua pisang yang telah dikupas
3. Masukan 1 butir telor
4. Masukan 4 sendok makan tepung terigu
5. Masukan 5 sendok makan susu kental manis
6. Masukan 3 sendok makan gula pasir
7. Masukan Seperempat sendok makan garam
8. Aduk rata
9. Olesi cetakan dengan margerin
10. Tuang adonan kedalam cetakan
11. Ratakan dan adonan siap dikukus
12. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit
13. Setelah matang, angkat dan dinginkan
14. Setelah didinginkan potong kotak-kotak

Bahan adonan tepung
1. Masukan 3 sendok makan tepung terigu
2. Masukan 1/2 sendok makan gula
3. Masukan 100ml air secara bertahap dan aduk rata

Pencampuran Bahan ke-1 dan ke-2
1. Masukan adonan pertama yang sudah dipotong kotak kotak kedalam adonan tepung lalu gulingkan diatas tepung panir
2. Masukan nugget ke wadah tertutup lalu simpan dalam freezer agar tahan 1 bulan
3. Tunggu hingga satu malam,kemudian goreng pisang nugget
4. Hiasi dengan toping sesuai selera.
Challenge ke:
Episode 2
Nama Akun INSTAGRAM
@rahmahputri16

Semua menu

Dadar Gulung Sagu Mutiara

Nur Widiati (@widiaanafya) - SKF Indonesia

Lihat menu

Pepes Santan Ikan Nila

Siti Nur Aini (@aini_al_azizi_87) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Candil Ubi Ungu atau Kolak Ubi Ungu Atau Bola2 Ubi Ungu

Dina Sufitri (@dinasufitri009) - Astra International - HSO

Lihat menu

STICKY RICE BALL With COCONUT MILK

Suri Hijrah Wijayanti (@surihw) - GS Battery

Lihat menu

Buntil Daun Pepaya

Rina Susilowati (@araijaswal) - Politeknik Astra

Lihat menu