Menu Ramadan Astra

Pudding Tiramisu

Nama pengirim
Maria Brigitta- orang tua cendana
Perusahaan Grup Astra
Menara Astra
Bahan-bahan
Bahan 1
1 bngks Agarasa
2 sdm coklat bubuk
4 sdm gula pasir
1/2 kaleng susu kental manis
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
800 ml air mineral

Bahan 2
1 bngks agar-agar plain
1 bngks capuccino instant
2 butir telor
150 gr gula pasir
1 sdm tepung maizena
750 ml susu cair
1/2 sdt garam

Topping
Bubuk Coklat
Dark Cooking chocolate
Cara Memasak
Bahan 1
Campur agarasa dengan air, coklat bubuk, gula pasir, masak dengan api sedang, aduk perlahan sampai merata.
Masukan tepung maizena yg sudah dicairkan, garam dan susu kental manis, masak sampai mendidih.
Tuang adonan kedalam cup/gelas /cetakan 1/2 bagian, diamkan sampai kulit bagian atas berselaput.

Bahan 2
Campur agar2 plain dan capuccino instans dengan susu cair, masak dengan api sedang, aduk perlahan sampai merata.
Masukan tepung maizena yg sudah dicairkan dan masukan telor yg sudah diberi
sedikit adonan, diaduk dan tuang kembali ke dalam adonan, beri garam, masak sampai mendidih.
Tuang adonan bahan 2 secara perlahan kedalam gelas yang sudah berisi adonan bahan 1.
Dinginkan dan masukan kedalam kulkas.

Beri taburan coklat bubuk dan dark cooking chocolate yg sdh diserut.

Challenge ke:
Episode 2

Semua menu

Pisang Nugget Ala Rahmah Putri

Rahmah Putri Widianti (@rahmahputri16) - Gaya Motor

Lihat menu

MANGOMISU

Siti Rohmayanti (@dapoersiro) - Astra Otoparts - Divisi Adiwira Plastik

Lihat menu

Setup Roti Tawar

Khairunnisa Izzatuzzahra (@nisaizzahra) - Astra Honda Motor

Lihat menu

Sorbet pisang stroberi ala Kenzie

Kenzie Raqilla Arkananta (@) - Astra Komponen Indonesia

Lihat menu

Puding Susu

Dian Kumala Sari (@dapoe12awak) - Astra Graphia

Lihat menu