Menu Ramadan Astra

Bobor bayam

Nama pengirim
Yogi ardyansih
Perusahaan Grup Astra
Astra Daihatsu Motor
Link posting di INSTAGRAM menu ini
https://www.instagram.com/reel/CbQwJEZDTvu/?utm_medium=copy_link
Bahan-bahan
Bumbu halus:
1. Bawang putih 4 siung
2. Bawang merah 4 siung
3. Kemiri 2 butir
4. Ketumbar (butir) 1 sdt
5. Minyak goreng 5 sdm
6. Garam 1,5 sdt
7. Gula 2 sdt
8. Kaldu bubuk 1 sdt

Bahan:
1. Bayam (1 ikat) 130 gram
2. Wortel 150 gram
3. Telur rebus 4 butir
4. Daun salam 3 lembar
5. Lengkuas 2 cm (dipotong tipis-tipis)
6. Santan instan 65 ml
7. Air 500ml
Cara Memasak
1. Potong dan bersihkan semua sayuran.
2. Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum.
3. Masukkan wortel dan air. Tunggu hingga wortel matang.
4. Masukkan bayam, daun salam, dan lengkuas. Masak sebentar hingga bayam matang.
5. Masukkan santan.
6. Koreksi rasa.
7. Bobor bayam siap di hidangkan
Challenge ke:
Episode 1
Nama Akun INSTAGRAM
@ardyansih

Semua menu

Empal Daging Sapi dengan Sambal Terasi

ALFIANI ADAWIYAH (@alfianiadawiyah) - Yayasan Amaliah Astra

Lihat menu

Oncom Goreng Tepung

Dini Kurnia W (@pawon_nia) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Putu Mayang with Sauce Kinca Durian

ALFIANI ADAWIYAH (@alfianiadawiyah) - Yayasan Amaliah Astra

Lihat menu

Rolade daging sapi rendang

Fifi agustini (@nadirasyakira4944) - Astra Daihatsu Motor

Lihat menu

Kue Lumpur Kentang

Siti Nur Aini (@thioalazizi) - Astra Agro Lestari

Lihat menu