Nama pengirim
Yheti Aprilia Hertanti
Perusahaan Grup Astra
Astra Honda Motor
Link posting di INSTAGRAM menu ini
https://www.instagram.com/reel/CqvaEefpWkM/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
Bahan-bahan
Lapisan Hijau:

3 butir telur

5 sdm gula pasir (sesuai selera)

2 sdm tepung terigu

125 ml santan

125 ml air pandan (6lembar daun pandan blender dgn air, saring)

Lapisan Putih:

400 ml santan

1 sdm tepung beras

1 sdm tepung maizena

sejumput garam
Cara Memasak
Langkah 1

Lapisan Hijau:
Kocok telur dan gula, tambahkan santan dan air pandan, lalu aduk hingga gula larut. tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi, lalu saring

Langkah 2

Masukan adonan ke dalam wadah aluminium foil atau bisa jg pakai takir pandan, masukan adonan ¾ dari wadah, lalu kukus selama 15-20 menit

Langkah 3

Lapisan Putih:
Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup

Langkah 4

Kemudian tuang adonan lapisan putih ke atas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat lalu sajikan saat dingin.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi ide kudapan takjil sehat dirumah InsyaAllah.. Barakallahu fiikum
Challenge ke:
Episode 2
Nama Akun INSTAGRAM
@yheti_april28

Semua menu

Choi pan

Bunda hanan Ade aries (@adeyanona ) - Astra International - TSO

Lihat menu

Rangesing Jadul

Ani Trisnawati (@aniew90) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Sop Buah Segar

Devi Feriyanjani (@devi_feriyanjani) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Tahu Walik Daging Ayam

Risydah Muthmainnah (@risydah298) - Astra Komponen Indonesia

Lihat menu

Masak Seru Risol Ragout ala Mak iwing bersama Dapur Challenge AGI 2023

Ika Suartika (@ika.suartika) - Astra Daihatsu Motor

Lihat menu