Nama pengirim
Ika Suartika
Perusahaan Grup Astra
Astra Daihatsu Motor
Link posting di INSTAGRAM menu ini
https://www.instagram.com/reel/Cp6m0nMDRfS/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
Bahan-bahan
Bahan kulit :
1 butir telur
40 gram tepung terigu
75 ml air
1sdm margarin (lelehkan)
Sejumput garam

Bahan isian :
250 gr tempe
1 butir telur
1 buah wortel sedang (parut)
1 batang daun bawang (iris)
1/2 bh bawang Bombay, iris, tumis sebentar
1 sdt kaldu ayam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada
1/2 sdt garam
Cara Memasak
Membuat kulit:
Kocok telur dengan sejumput garam, masukkan terigu, aduk rata. Masukkan margarin leleh, aduk lagi, masukkan air bertahap agar adonan rata tidak menggerindil. Panaskan teflon anti lengket, set api kecil, cetak sesuai ukuran.

Membuat isian :
Haluskan tempe, masukkan semua bahan, campur sampai rata.

Tata kulit, beri isian yang rata, bungkus dengan alumunium foil atau daun, kukus selama 25 menit. Bisa langsung konsumsi atau di goreng sebentar.
Challenge ke:
Episode 1
Nama Akun INSTAGRAM
@sahilaaah_

Semua menu

Risol Rogut Ayam Sayur

Refyna Kartika (@refynakjuhana) - Toyo Denso Indonesia

Lihat menu

Kroket Kentang isi Daging Sayur

ALFIANI ADAWIYAH (@alfianiadawiyah) - Yayasan Amaliah Astra

Lihat menu

Mango Sago

Faizah Zafirah (Bunda Azzam Zafran Adyatama) (@faizafirah) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Sate Lilit ala Yheti (Bunda Rayhan)

Yheti Aprilia Hertanti (@yheti_april28) - Astra Honda Motor

Lihat menu

Rolade Tahu Sayur

Siti Nur Aini (@Thio al azizi ) - Astra Agro Lestari

Lihat menu