Menu Ramadan Astra

Kebab Roti Ala Cha-Cha

Nama pengirim
Annissa zamraida
Perusahaan Grup Astra
Astra Otoparts - Divisi Adiwira Plastik
Link posting di INSTAGRAM menu ini
https://www.instagram.com/reel/CbzgMZZp_wj/?utm_medium=copy_link
Bahan-bahan
Bahan kulit kebab :
10 lembar roti tawar kupas

Bahan isian :
(bahan isian wajib)
100gr kornet sapi
3 buah sosis sapi (cincang kasar)
1/2 siung bawang bombay (cincang halus)
2 sdm mentega
2 lembar daun salada (iris kasar)
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
¼ sdt gula
¼ sdt lada bubuk
(bahan isian optional)
25gr Keju parut
2 sdm mayonaise (aku skip)
2 sdm saus tomat (aku skip)
2 sdm saus cabai (aku skip)
Cara Memasak
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum
2. Masukan kornet, sosis, beri gula, garam kaldu jamur, lada, koreksi rasa, masak hingga matang, sisihkan.
3. Pipihkan roti tawar dengan rolling pin, lalu masukan bahan isian mulai dari salada, kornet, keju parut (jika suka boleh pakai mayoinaise dan saus²)
4. Lalu gulung dan rekatkan ujung roti dengan dibasahi dengan air matang, sambil ditekan²
5. Oleskan pan dengan mentega, lalu panggang kebab roti hingga kecokelatan di kedua sisi.
6. Kebab roti ala cha² siap dibawa untuk bekal sekolah anak ya moms!
Challenge ke:
Episode 3
Nama Akun INSTAGRAM
@annissa_zamraida

Semua menu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kiki Dewi Susanti (@kikidewisusanti) - Showa Indonesia Manufacturing

Lihat menu

Opor Ayam

ERLIN HERLINA (@anherlina) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Pallu Butung (Makanan khas makassar)

Reski Fatima (@Fatimah_ummu_umar) - Astra International - DSO

Lihat menu

SOTO BETAWI KUAH SANTAN

Refyna Kartika (@refynakjuhana) - Toyo Denso Indonesia

Lihat menu

Es Pisang Ijo

Ita Kustina (@astragemaislami) - Astra International - Head Office

Lihat menu