Nur Widiati SKF Indonesia https://www.instagram.com/reel/CbxjCXaFIEZ/?utm_medium=copy_link 1. Nasi Putih
2. Rolade Tahu Sosis
3. Sosis Gurita
4. Ayam & Telur Puyuh Teriyaki

• Hiasan :
1. Brokoli
2. Selada 1. Masak nasi putih, kemudian cetak dengan cetakan berbentuk mobil.

2. Masukkan bahan rolade ke dalam wadah (tahu putih, 1 buah wortel yang telah di parut, brokoli yang di cincang, daun bawang yang sudah di potong - potong, 2 butir telur, ½ sendok garam, ½ sendol teh penyedap rasa, ½ sendok teh lada), kemudian aduk hingga tercampur rata. Letakkan adonan rolade di atas daun pisang dengan alas kulit dimsum, beri sosis lalu tutup kembali dengan adonan. Gulung kemudian sematkan dengan menggunakkan tusuk gigi. Kukus rolade selama 30 menit, setelah itu potong dan sisihkan.

3. Potong sosis menjadi 2 kemudian potong garis - garis di salah satu sisi sosis, lilitkan kulit dimsum di sisi lainnya. Setelah itu goreng sampai kecoklatan.

4. Plating, dan siap untuk disajikan. Episode 3 @widiaanafya