Menu Ramadan Astra

Pudding Tiramisu

Nama pengirim
Maria Brigitta- orang tua cendana
Perusahaan Grup Astra
Menara Astra
Bahan-bahan
Bahan 1
1 bngks Agarasa
2 sdm coklat bubuk
4 sdm gula pasir
1/2 kaleng susu kental manis
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
800 ml air mineral

Bahan 2
1 bngks agar-agar plain
1 bngks capuccino instant
2 butir telor
150 gr gula pasir
1 sdm tepung maizena
750 ml susu cair
1/2 sdt garam

Topping
Bubuk Coklat
Dark Cooking chocolate
Cara Memasak
Bahan 1
Campur agarasa dengan air, coklat bubuk, gula pasir, masak dengan api sedang, aduk perlahan sampai merata.
Masukan tepung maizena yg sudah dicairkan, garam dan susu kental manis, masak sampai mendidih.
Tuang adonan kedalam cup/gelas /cetakan 1/2 bagian, diamkan sampai kulit bagian atas berselaput.

Bahan 2
Campur agar2 plain dan capuccino instans dengan susu cair, masak dengan api sedang, aduk perlahan sampai merata.
Masukan tepung maizena yg sudah dicairkan dan masukan telor yg sudah diberi
sedikit adonan, diaduk dan tuang kembali ke dalam adonan, beri garam, masak sampai mendidih.
Tuang adonan bahan 2 secara perlahan kedalam gelas yang sudah berisi adonan bahan 1.
Dinginkan dan masukan kedalam kulkas.

Beri taburan coklat bubuk dan dark cooking chocolate yg sdh diserut.

Challenge ke:
Episode 2

Semua menu

Kolak biji salak

Siti Nur Aini (@Aini_Al Azizi_87) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Terong Penyet Kuah Santan

Khairunnisa Izzatuzzahra (@nisaizzahra) - Astra Honda Motor

Lihat menu

Pulut ketan Ubi Ungu

Maria Brigitta- org tua krywn () - Menara Astra

Lihat menu

BUBUR KETAN HITAM

Tika Utami Wulandari (@tikautamiw) - TOYOTA

Lihat menu

MANDAFA

Siti Rohmayanti (@dapoersiro) - Astra Otoparts - Divisi Adiwira Plastik

Lihat menu