Refyna Kartika Toyo Denso Indonesia https://www.instagram.com/reel/CbHpNp5l4FW/?utm_medium=copy_link ? Lapis Pertama (Puding Mangga) ?
500 ml sirup mangga .
700 ml air putih
2 bungkus nutrijel mangga
3 sendok gula putih

?Lapis Kedua (Topping)?
2 Buah Mangga (potong potong kotak)
250 gram nata decoco

?Lapis Ketiga (Vla Keju) ?
500ml susu UHT full cream
85 gram keju diparut
5 sendok mayonaise
1 sendok tepung maizena dilarutkan
1/2 sdt garam
80 ml susu kental manis (2 sachet) 1. Siapkan wadah panci, masukan bahan bahan sirup mangga, air putih, nutrijel, dan gula. Lalu masak hingga meletup2
2. Jika sudah meletup2, matikan kompor, angkat lalu sisihkan dan tuang cairan puding kedalam cetakan, kira kira 2/3 dari besar cetakan.
3. Setelah puding sudah dingin dan sudah mengeras masukan topping (mangga dan nata de coco).
4. Terakhir kita buat vla kejunya. Siapkan wadah panci, masukkan susu full cream, keju, mayonaise, susu kental manis dan garam. Masak dengan api kecil lalu masukan 1 sendok maizena yg sudah di larutkan dengan air. Aduk aduk sampai mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor angkat dan sisihkan .
5. Vla keju yang sudah dingin langsung dituangkan ke atas puding dan topping mangga dan nata de coco hingga penuh memenuhi cetakan.
6. Puding mangga fla Keju siap di makan. Episode 2 @refynakjuhana