Menu Ramadan Astra

Bobor bayam

Nama pengirim
Yogi ardyansih
Perusahaan Grup Astra
Astra Daihatsu Motor
Link posting di INSTAGRAM menu ini
https://www.instagram.com/reel/CbQwJEZDTvu/?utm_medium=copy_link
Bahan-bahan
Bumbu halus:
1. Bawang putih 4 siung
2. Bawang merah 4 siung
3. Kemiri 2 butir
4. Ketumbar (butir) 1 sdt
5. Minyak goreng 5 sdm
6. Garam 1,5 sdt
7. Gula 2 sdt
8. Kaldu bubuk 1 sdt

Bahan:
1. Bayam (1 ikat) 130 gram
2. Wortel 150 gram
3. Telur rebus 4 butir
4. Daun salam 3 lembar
5. Lengkuas 2 cm (dipotong tipis-tipis)
6. Santan instan 65 ml
7. Air 500ml
Cara Memasak
1. Potong dan bersihkan semua sayuran.
2. Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum.
3. Masukkan wortel dan air. Tunggu hingga wortel matang.
4. Masukkan bayam, daun salam, dan lengkuas. Masak sebentar hingga bayam matang.
5. Masukkan santan.
6. Koreksi rasa.
7. Bobor bayam siap di hidangkan
Challenge ke:
Episode 1
Nama Akun INSTAGRAM
@ardyansih

Semua menu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kiki Dewi Susanti (@kikidewisusanti) - Showa Indonesia Manufacturing

Lihat menu

Opor Ayam

ERLIN HERLINA (@anherlina) - Astra Agro Lestari

Lihat menu

Pallu Butung (Makanan khas makassar)

Reski Fatima (@Fatimah_ummu_umar) - Astra International - DSO

Lihat menu

SOTO BETAWI KUAH SANTAN

Refyna Kartika (@refynakjuhana) - Toyo Denso Indonesia

Lihat menu

Es Pisang Ijo

Ita Kustina (@astragemaislami) - Astra International - Head Office

Lihat menu